Al primo incontro con gli insegnanti, quando andavo ancora all’asilo, la maestra assicurò a mia mamma che non ero portato per il disegno, per i colori, per nulla che fosse arte grafica. Oggi so che quel giudizio fu affrettato, ma è meglio che mi limiti a guardare quadri e dipinti, perché se provo a disegnare siamo alle comiche.

Due settimane fa vi parlavo del Web3, ossia l’evoluzione dell’internet che vuole uscire dallo strapotere delle piattaforme come Amazon, Google, Facebook, e per certi versi tornare al sogno iniziale dove chiunque può esprimersi, creare e vendere prodotti in libertà. L’altro giorno al MIT c’è stato un convegno internazionale molto interessante, da un lato per la presenza dei fondi sovrani più ricchi al mondo, dall’altro per le previsioni più ragionate.

L’anno scorso riflettevo sulla festa più amata degli americani, quella dove celebriamo la famosa frase: “riteniamo ovvie queste verità, che tutti siamo creati uguali, dotati dal Creatore di diritti inalienabili, e che tra questi ci sono la vita, la libertà, la ricerca della felicità”, ed andiamo di barbecue e fuochi d’artificio fino a notte fonda.

In tutto il mondo si cerca di fare la raccolta differenziata, in modo da riciclare una serie di rifiuti che, se seppelliti in discarica, impiegherebbero secoli o millenni per disfarsi. Per molti materiali metallici, inoltre, il riciclo è più efficiente della produzione da materia prima, ancora meglio. 

Nello Zafferano 159 di qualche settimana fa parlavo di Roe vs. Wade, il caso deciso dalla Corte Suprema 50 anni fa che elevò il diritto di aborto a livello federale, a prescindere da cosa volessero i singoli stati con le loro leggi locali. A maggio uno scoop di Politico ha rivelato che la Corte Suprema valutava di sovvertire il giudizio originale, dando via libera agli stati che vogliono introdurre il divieto di legge sull’aborto. 

Web3 rappresenta l’evoluzione dell’internet come ci siamo abituati a conoscerlo: da una monopsonia nelle mani di pochissime piattaforme come Amazon, Google, Facebook, ad un numero molto maggiore di entità che ci consentono sia di leggere e scrivere come prima, sia di creare applicazioni e stipulare contratti.

Alla Festa della Repubblica del 2 giugno, in una sala affollata con musica dal vivo, parlandosi da vicino e senza maschera per riuscire a sentirsi, mi son preso il Covid, e con me molti altri. Sapendo di essere a rischio, ho usato l’acqua di Sirmione per tener pulite le narici ed aumentato le quantità di vitamine D e C per aiutare il sistema immunitario. 

Figura da cioccolataio è un’espressione torinese dispregiativa, significa far una brutta impressione, ed ha una storia alle spalle che è sempre attuale. A Torino tra ‘700 ed ‘800 c’era una fervente attività di produzione di cioccolato, e si racconta di un cioccolatiere con manie di grandezza che si faceva tirare la carrozza da quattro cavalli, mentre i borghesi se ne potevano permettere al massimo un paio ed i peones ovviamente a piedi. 

Nel 2006 fu pubblicato “The China Study” (Studio Cina), stesso titolo anche in Italia, un libro dove padre medico e figlio ricercatore spiegano i meccanismi metabolici con cui il nostro corpo assorbe i diversi nutrienti. Scopriamo così che una sola mela ci dà molta più vitamina C di qualsiasi pillola di supplementi e, ancora più interessante, dopo averne mangiata una il nostro corpo cambia la digestione della successiva massimizzando altri nutrienti. 

Elon Musk, che insieme a pochi altri realisti prevede una crisi economica a livello tsunami con meteorite, ha pensato bene di ordinare ai suoi quasi 100.000 dipendenti di tornare a lavorare in ufficio almeno 40 ore alla settimana, e che vuole approvare personalmente qualsiasi eccezione.