Musica in cucina: “La taberna” dei Carmina Burana
“In taberna quando sumus” è uno dei travolgenti brani dell’opera “Carmina Burana” di Carl Orff basata su una raccolta di poesie medievali scritte in latino, tedesco e francese, scoperte a inizio 1800 nell’abbazia di Benediktbeuern, in Baviera.